دانه کنجد ساده خام

دانه کنجد سفید :
کنجد گیاهی گُلدار و از رده‌ی دولپه‌ای‌هاست. دانه‌های کنجد حاوی روغن بسیار باارزشی هستند. این دانه‌ها ۵۵ درصد چربی و ۲۰ درصد پروتئین دارند و به همین دلیل یک منبع بسیار غنی از اسیدهای چرب ضروری و بعضی از اسیدهای آمینه‌‌ محسوب می‌شوند.

خواص شگفت انگیز دانه های کنجد :
کاهش کلسترول, محافظت از سلامت قلب, بهبود فشار خون, تنظیم هورمون ها, مبارزه با سرطان, کمک به چربی سوزی, افزایش جذب مواد مغذی, منبع خوب از ویتامین ها و مواد معدنی مانند آهن, فیبر و منیزیم .