تمپه سویا نونا

5 (1)
توضیحات محصول :

تمپه یکی از منابع اصلی پروتئین گیاهی

تِمپِه یک اَبَر غذا است که از دانه حبوبات و سویا تولید میشه, فرایند تخمیر تِمپه از دانه ها باعث افزایش میزان پروتئین, ویتامین ها, فیبر میشه و غنی از پروبیوتیک است . تمپه همچنین حاوی مقدار فراوانی کلسیم,منیزیوم, مس, روی, ویتامین B12, پتاسیم, فسفر, امگا 6 و 9 می باشد
تِمپه جایگزین خوبی برای گوشت هست و افراد وگن و گیاهخواران عزیز میتونن بصورت بخار پز یا سرخ شده یا رنده شده و تکه ای در انواع غذاها از جمله : کباب, انواع خورش, ماکارونی و خوراک و ساندویچ, سوپ,کوکو, املت و... استفاده کنن.
مراحل تهیه و نحوه استفاده :
برای تِمپه سویا قبل از مصرف حتما باید به مدت 10 دقیقه در آب جوشیده شود و بعد خرد کرده و مصرف شود. تمپه نخود و ماش احتیاجی به جوشیدن اولیه ندارند.
برای خورش و سوپ , تِمپه خرد شده را در روغن سرخ نموده و در 30 دقیقه پایانی طبخ, به خورش یا سوپ اضافه نمایید.
برای استفاده در بار اول مرحله یافت ذائقه است و فقط ترکیبی و رنده ای مقل کوکو , املت و سس ها استفاده شود تا ذائقه خود را بدست آورید.
برای مرینت و طعم دار کردن تِمپه از موادی مثل سس تند , زیره, شکر قهوه ای و سس سویا میتوانید استفاده کنید و البته از مواد دیگر هم طبق سلیقه و ذائفه خود میتوانید استفاده کنید

برخی خواص تِمپه :
تقویت استخوان ها و دندان, کاهش کلسترول بد خون, افزایش گلبول قرمز خون, تقویت حافظه, تقویت سیستم گوارش, جلوگیری از دیابت, کاهش التهاب,کاهش اسپاسم فضلانی,تناسب اندام

ارسال نظر
  • - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
  • - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
  • - لطفا فارسی بنویسید.
  • - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
  • - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد
    محصولات مرتبط
    اشتراک گذاری

    اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی:

    آدرس کوتاه شده‌ی صفحه: برای کپی کردن لینک روی آن کلیک کنید